Ayam Goreng Kurnia, Kuliner Legendaris di Bandung Sejak 1972

BANDUNG NEWS - Bandung selalu punya tempat makan legendaris yang bikin kangen. Salah satunya adalah Ayam Goreng Kurnia yang berada di Jalan Moh. Toha. 

Warung ini sudah ada sejak tahun 1972 dan masih bertahan sampai sekarang dengan cita rasa turun-temurun. 

Bukan sekadar ayam goreng biasa, menu di sini punya keunikan pada bumbu taburannya yang khas. Banyak orang menyebutnya serundeng, tapi ternyata bukan. 

Taburan ini terbuat dari campuran rempah-rempah sehingga menciptakan rasa gurih yang nagih.

Baca Juga: Prabowo Pastikan Aspirasi Rakyat Didengar: DPR Cabut Tunjangan hingga Kunjungan Luar Negeri

Pilihan potongan ayam cukup lengkap, mulai dari dada, paha, kepala, hingga usus. Semua menggunakan ayam pejantan sehingga dagingnya terasa lebih padat namun tetap lembut. 

Harga per potong ayam Rp25.000, sedangkan usus dihitung per ons. Selain lauk utama, ada juga tahu dan lalapan segar sebagai pelengkap. 

Untuk nasi, pengunjung cukup membayar Rp9.000 dan bisa mengambil sekenyangnya. Sistem ini membuat banyak orang betah makan di tempat karena bebas menambah porsi nasi sesuai selera.

Bumbu taburan dari Ayam Goreng Kurnia jadi daya tarik utama. Hanya dengan nasi dan bumbu ini saja, sudah terasa nikmat. Tekstur bumbunya kering dan gurih, berpadu dengan nasi pulen hangat yang membuat suapan pertama langsung bikin ketagihan. 

Sambalnya punya rasa cenderung manis dengan pedas tipis, pas untuk dinikmati bersama ayam goreng. Daging ayamnya empuk, bumbunya meresap hingga ke dalam, dan saat disantap bersama nasi serta bumbu taburan, rasanya benar-benar memanjakan lidah.

Warung ini buka mulai siang hari dan biasanya ramai pembeli. Keistimewaan rasa yang konsisten selama puluhan tahun membuat Ayam Goreng Kurnia tetap digemari, baik oleh pelanggan lama maupun generasi muda. 

Jadi, bagi pencinta ayam goreng, tempat ini wajib masuk daftar kulineran saat berkunjung ke Bandung. Lokasinya mudah ditemukan di Jalan Moh. Toha, dan siapapun yang datang dijamin akan pulang dengan perut kenyang serta hati puas.