Sering Dianggap Sepele, Ikan Patin Punya Manfaat Dahsyat yang Jarang Diketahui!

5. Mencegah Anemia

Ikan patin kaya zat besi, sehingga sangat baik untuk mencegah anemia. Zat besi penting untuk pembentukan sel darah merah. Apalagi bagi ibu hamil, anemia bisa berbahaya—jadi patin bisa jadi salah satu solusi menu sehat.

6. Bikin Kulit Lebih Halus

Protein dalam patin membantu pembentukan kolagen alami tubuh, yang bikin kulit lebih halus, kenyal, dan sehat. Jadi kalau mau kulit glowing tanpa skincare mahal, makan patin bisa jadi rahasia murah meriah.

7. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Protein esensial dalam patin membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Nutrisi ini tidak bisa dibuat oleh tubuh sendiri sehingga harus didapat dari makanan, dan patin adalah salah satu sumber terbaiknya.

Cara Mengolah Ikan Patin Supaya Tetap Sehat

Biar manfaatnya maksimal, kamu bisa mengolah ikan patin dengan beberapa cara:

1. Dipepes – aromanya wangi, enak, dan sehat.

2. Direbus atau dikukus – cocok buat diet.

3. Dibakar – gurih dan rendah minyak.

4. Digoreng – tetap enak, tapi jangan terlalu sering.

Pastikan juga memilih patin yang segar dengan iri Insangnya berwarna merah cerah. Matanya bening. Baunya segar. Lebih baik beli yang masih hidup agar kualitasnya terjaga

Kesimpulan

Jadi, jangan takut lagi makan ikan patin hanya karena katanya banyak lemak. Justru lemak yang ada adalah lemak baik yang menyehatkan. Dengan kandungan gizi yang lengkap, patin bermanfaat untuk otak, jantung, kulit, otot, tulang, hingga daya tahan tubuh.