BANDUNG NEWS- Ternak ayam kampung merupakan suatu peluang usaha yang sangat menjanjikan.
Bila ditekuni dengan baik, sangat mungkin pelaku usaha ternak ayam kampung menjadi jutawan.
Hal Ini dikarenakan minimnya pesaing, stok yang terbatas, dan permintaan daging ayam kampung yang tinggi di pasaran.
Baca Juga: Bikin Untung Besar, Ini Empat Jenis Ayam Kampung yang Cocok Dijadikan Ladang Usaha
Permintaan daging ayam kampung yang tinggi di pasaran, biasanya mencampai puncak saat menjelang Hari Raya.
Harga ayam kampung dapat melejit bahkan dapat hampir menyamai harga daging sapi.
Berdasarkan data untuk di pulau Jawa, bila di hari biasa ayam kampung harganya berkisar Rp 60 ribu hingga Rp 100 ribu per ekor seuai ukuran, maka menjelang hari raya harganya mencapai Rp 100 ribu hingga Rp 200 ribu per ekor sesuai besar kecil dan jenis kelaminnya.
Keunggulan Ternak Ayam Kampung
1. Sebagaimana diulas di atas, ayam kampung memiliki permintaan yang tinggi di pasaran.
2. Dibandingkan dengan usaha ayam negeri broiler, yang harus bersaing dengan perusahaan raksasa, usaha ayam kampung justru minim pesaing.
3. Keunggulan ayam kampung selanjutnya adalah sangat diminati masyarakat atau konsumen karena rasanya yang lebih enak.
Beda dengan ayam potong broiler, rasa dan tekstur ayam kampung jauh lebih enak dan padat.
Setidaknya itu mengapa setiap hari raya Lebaran, ayam kampung menjadi bahan favorit untuk hidangan semisal opor ayam.
4. Kemudian, ayam kampung termasuk unggas yang mudah untuk dibudidayakan karena memiliki daya adaptasi yang tinggi terhadap lingkungan.