Dalgona Matcha, Menu Enak untuk Berbuka Puasa

BANDUNG NEWS - Bulan puasa rasanya tidak lengkap jika tidak ada takjil. Takjil merupakan istilah hidangan yang bisa disantap saat berbuka puasa. Saat puasa di bulan Ramadan, pasti kita sering membeli takjil untuk menu berbuka puasa.

 Takjil sangat beragam.  Setiap daerah memiliki selera takjil masing-masing, ya tentunya. Biasanya, di berbagai daerah memiliki ciri khas takjil masing-masing. Menu takjil biasanya identik dengan yang manis dan menyegarkan.  

Akan tetapi, ada beberapa menu takjil yang sangat populer di Indonesia sehingga siapa pun pasti kenal dengan Takjil ini. Berikut akan disajikan menu dan resep dalgona matcha yang  populer di Indonesia. Sangat mudah dibuat di rumah.

Baca Juga: Resep Strawberry Creamy, Menu Manis untuk Bebuka Puasa

Bahan-bahan:

Bubuk matcha

Krimer bubuk

Gula pasir

Air hangat

1/2 sdt ovalet atau SP

Susu full cream

Es batu

Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam, Menu Asik Berbuka Puasa

Cara Membuat:

1. Siapkan air. Campurkan matcha bubuk, krimer bubuk, dan gula pasir di mangkuk. Aduk hingga rata dan diamkan hingga dingin.
2. Tambahkan ovalet atau SP, mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembng.
3. Beri es batu dalam gelas lalu tuang susu full cream.
4. Tuang kocokan matcha ke atas susu hingga penuh. Dalgona matcha siap disajikan untuk menu berbuka puasa.